Appelsiinien Historia

Persialainen appelsiini, jota viljeltiin laajasti Etelä-Euroopassa sen Italiaan tuomisen jälkeen 1000-luvulla, oli karvas. Makea appelsiini tuotiin 1400-luvulla Intiasta portugalilaisten kauppiaiden toimesta, se korvasi nopeasti karvaan, ja nykyään se on yleisimmin viljelty lajike. Makea appelsiini kasvaa eri kokoisena paikallisten olosuhteiden mukaan, yleensä kymmenen lohkon eli segmentin sisällä.

Portugalilaiset, espanjalaiset, arabialaiset ja hollantilaiset merenkulkijat istuttivat sitruspuita kauppareittien varsille keripukin ehkäisemiseksi. Toisella matkallaan vuonna 1493 Kristoffer Kolumbus vei appelsiinin- ja sitruunansiemeniä Haitille ja Karibialle. Ne tuotiin Floridaan yhdessä sitruunoiden kanssa vuonna 1513 espanjalaisen tutkimusmatkailija Juan Ponce de Leónin toimesta, Kaliforniaan ne toivat fransiskaanit El Camino Real -tien varrelle 1700-luvun jälkipuoliskolla ja Havaijille vuonna 1792.

Napa-appelsiini (Navel)

Yksittäinen mutaatio vuonna 1820 brasilialaisen luostarin puutarhaan istutetussa makean appelsiinin tarhassa johti napa-appelsiiniin, joka tunnetaan myös nimellä Bahían napa. Mutaatio saa napa-appelsiinin kehittämään toisen appelsiinin alkuperäisen tyveen. Kaupallisesti käytetään napaa tarkoittavan termin englanninkielistä käännöstä (navel), josta on johdettu joitakin lajikkeita, kuten navelina, hybridi jonka kuori on helppo kuoria, ja navelate, joka olisi myöhäinen navel, sillä late tarkoittaa englanniksi myöhäistä, myöhempää.

Valencian appelsiini

Valencian appelsiini on yksi makeista lajikkeista, joita käytetään mehun valmistukseen, koska sen kausi on muiden appelsiinien jälkeen; sitä nautitaan yleisesti napa-appelsiinien kauden päätyttyä. Tunnettu nimitys on Valencia Late

Veriappelsiini

Veriappelsiinissa on punaisia raitoja kuoressa, ja mehu on usein tummaa, viininpunaista. Hedelmä on löytänyt paikkansa kiinnostavana ainesosavaihtoehtona perinteiseen sevillalaiseen marmeladiin punaisine raitoineen ja erottuvine makuineen. Scarlet-napa on lajike, jolla on sama diploidinen mutaatio kuin napa-appelsiinilla.