Lajittelu ja puhdistus

Kun appelsiinikorit ovat varastossa, ne puhdistetaan yksitellen ja lajitellaan pöytään ja mehuun, (ne ovat yhtä hyviä, mutta niissä on jokin melko vakava kuoren vika, joka ei muuta hedelmän makua, sekä pienemmät appelsiinit), näiden puhdistus tehdään kuivalla liinalla, ja ainoa asia, jonka teemme hedelmän puhdistuksessa, on poistaa pieni pöly, jota hedelmässä voi olla ulkona olemisesta. Voit nähdä lisää valokuvia ja videoita appelsiinin sadonkorjuusta kuvagalleriassa ja videogalleriassa.

Poimimme hedelmän puhdistaaksemme sen, lajittelemme sen pöytään ja mehuun 5 kilon laatikoihin, jotta se on helpompi laittaa laatikoihin. Ero pöytä- ja mehuhedelmien välillä on joitakin kuoren naarmuja ja pienempi koko, mutta tämä ei tarkoita, etteivätkö mehuhedelmissä voisi olla suurempia kuoren naarmujen vuoksi. Ja muista, että sekä mehu- että pöytähedelmät ovat samoja appelsiineja ja yhtä hyviä.

Appelsiinien lajittelun jälkeen siirrymme pakkaukseen ja kuljetukseen. Voit nähdä prosessin kuvina ja videoina.